Quelle application anti-gaspillage choisir ?
Mis à jour le 2 septembre 2026. Informations sur les autres applications vérifiées à cette date : elles peuvent changer sans que cette page le sache.
Il n'y a pas une bonne réponse, parce que ces applications ne règlent pas le même problème. Quatre familles existent, et la question qui les départage est : qu'est-ce que tu jettes, et où ? Si tu jettes ce que tu as déjà acheté, il te faut un suivi des dates de péremption (Frugalys). Si tu veux acheter les invendus d'un commerçant moins cher, une place de marché (Too Good To Go, Phenix). Si tu ne sais pas quoi faire d'un reste, une application de recettes par ingrédients (Frigo Magic). Si tu veux donner ce que tu ne mangeras pas, une application de dons (Geev). Elles se cumulent très bien ; elles ne se remplacent pas.
Les quatre familles, en un tableau
| Ce que tu veux | Type d'application | Exemples | Où agit-elle ? |
|---|---|---|---|
| Ne plus jeter ce que j'ai acheté | Inventaire et dates de péremption | Frugalys | Dans ton frigo |
| Payer moins cher | Place de marché d'invendus | Too Good To Go, Phenix | Chez le commerçant |
| Savoir quoi cuisiner | Recettes par ingrédients | Frigo Magic | Dans ta cuisine |
| Ne pas jeter ce dont je ne veux plus | Dons entre particuliers | Geev | Entre voisins |
Cette distinction n'est pas un détail de classement. La plupart des gens qui cherchent « application anti-gaspi » tombent d'abord sur Too Good To Go, l'installent, et se retrouvent avec une application qui leur vend de la nourriture alors qu'ils voulaient arrêter d'en jeter. Les deux sont utiles. Ce ne sont pas les mêmes.
Quelle application pour ne plus jeter ce qu'on a déjà acheté ?
Celle qui tient l'inventaire de ce que tu as chez toi et qui te prévient avant la date. C'est la seule famille qui s'attaque aux 7 kg d'aliments encore emballés que chaque Français jette par an selon l'ADEME : ceux qu'on n'a pas jetés parce qu'ils étaient mauvais, mais parce qu'on avait oublié qu'ils étaient là.
C'est la catégorie de Frugalys. Le principe tient en trois gestes : tu scannes le code-barres, la caméra lit la date imprimée sur l'emballage, et l'application te prévient au moment où tu peux encore agir.
Deux choses distinguent les applications de cette famille, et méritent qu'on regarde avant d'installer :
- Combien de saisie manuelle ? Une application où il faut taper chaque produit et chaque date est une application qu'on abandonne en trois semaines. Le scan du code-barres et la lecture de la date par la caméra sont ce qui décide de l'abandon ou non.
- Distingue-t-elle la DLC de la DDM ? « À consommer jusqu'au » est une limite sanitaire ; « à consommer de préférence avant » ne l'est pas. Une application qui confond les deux fait jeter des produits parfaitement bons : elle fabrique le gaspillage qu'elle prétend combattre. Le détail ici.
Quelle application pour acheter les invendus d'un commerçant ?
Too Good To Go et Phenix, les deux principales en France. Le principe est le même : un commerçant proche de chez toi met ses invendus du jour dans un panier à prix réduit, tu le réserves dans l'application et tu vas le chercher à l'heure indiquée. Le contenu du panier n'est connu qu'au retrait. L'application est gratuite ; tu ne paies que le panier.
Ces applications déplacent le gaspillage du magasin vers ton frigo : ce qui est un progrès réel, à une condition : que le panier soit mangé. Un panier surprise de quatre portions récupéré à 20 h un vendredi, c'est quatre produits de plus à suivre, souvent sans emballage ni date lisible. C'est précisément le moment où une application d'inventaire prend son sens.
La comparaison détaillée avec Too Good To Go.
Quelle application pour cuisiner ce qui reste ?
Frigo Magic est la référence française : on saisit les ingrédients disponibles, l'application propose des recettes qui les utilisent. Elle est gratuite. C'est l'outil du moment où l'on a trois choses dépareillées et aucune idée.
La limite de cette famille est structurelle : elle ne sait que ce qu'on lui dit. Elle ne connaît ni les dates, ni ce qui presse, donc elle ne peut pas proposer la recette qui sauve ce qui va périmer demain : elle propose une recette avec ce qu'on a déclaré aujourd'hui.
Frugalys aborde le problème par l'autre bout : il connaît déjà l'inventaire et les dates, et bâtit le menu de la semaine autour de ce qui part en premier. Comment ça marche concrètement.
Quelle application pour donner plutôt que jeter ?
Geev, l'application de dons entre particuliers, qui couvre les objets et la nourriture. On publie une annonce géolocalisée, quelqu'un du quartier vient récupérer. C'est gratuit, pour celui qui donne comme pour celui qui reçoit.
C'est l'outil du départ en vacances, du déménagement, ou du gros approvisionnement mal calculé. Il suppose deux choses : s'y prendre assez tôt pour que le produit soit encore bon, et habiter là où il y a du monde.
Faut-il en installer plusieurs ?
Deux suffisent, et elles ne sont pas de la même famille. Une application d'inventaire, qui tourne en fond et te prévient ; et, selon ton quartier, une place de marché d'invendus que tu ouvres quand tu en as envie. Trois applications de recettes ne servent à rien : la seule qui compte est celle qui sait ce que tu as.
Comment choisir en trente secondes
- Tu retrouves des produits périmés au fond du frigo → une application d'inventaire et de dates. C'est Frugalys.
- Tu veux payer moins cher → Too Good To Go ou Phenix.
- Tu as les ingrédients mais aucune idée → Frigo Magic, ou le menu de Frugalys si tu tiens déjà ton inventaire.
- Tu pars et ton frigo est plein → Geev pour donner, et la préparation de départ de Frugalys pour trier ce qui se mange, se congèle ou tient.
Une précision d'honnêteté : cette page est publiée par l'éditeur de Frugalys. Les informations sur les autres applications ont été vérifiées le 2 septembre 2026 sur leurs sites et leurs fiches officielles, et elles sont décrites pour ce qu'elles font, sans les diminuer. Aucune n'est un concurrent de Frugalys au sens strict : elles n'agissent pas au même endroit de la chaîne.
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